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草の香り料理教室

ここでお知らせするのは遅くなりましたが、9月2日(日)草の香りの料理教室をすることになりました。うちで育ったバジルで作るジェノベーゼソース、セージやローズマリーなどを使った簡単なおかずなどまさに草の香りのお料理です。これから定期的に草の香りのお料理やお菓子の教室をやっていけたらと思っています。...

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ミサゴ…かな?

緑のカーテンが伸び過ぎまして脚立に上がり、上を見上げて切っておりましたら高いところに悠々と風に身をまかせて舞うように飛んでいる姿!トンビよりも羽が白っぽいし、ミサゴかも。急いで写真撮ったのですが…ちっちゃくて、ん~どうかなぁって感じですね(-.-;)前に来た時は目の前の川に足から飛び込んでダイナミックに魚を捕って行ったのです~ビックリしました(°□°;)...

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簡単パン

数年前「簡単パンこんなんで委員会」というのの 委員長をしておりました。今は活動休止中ですが…家でちょっとパンらしきものを作ってみたい、でも、あんまり大変なことはしたくない…台所が粉だらけになるのもいやだし、洗い物も少ない方がいい…大体めんどくさいことは嫌なのです。じゃあパン屋で買って来なさい!と言われそうなのですが (°□°;)やはり自分でパンが焼けるといいなぁと材料の配合を色々変え試行錯誤を重ねまあまあい...

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昨日は木陰で

川原の家はエアコンがないのです。もともとエアコンは苦手なのです。が、しかし今年の夏は異様に暑い…(-.-;)教室に来られる生徒さんには本当に申し訳ないです。で、昨日は外にテーブルを出してモミジの木陰ですることに…あぁ~この自然の風の心地よさと言ったら!!今も外に椅子を出して夕涼みしてます。今日は蚊もいないし、ホント気持ちいいです。足元にカエルが飛んで来たりもして、平和な夕暮れに感謝です。...

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食用ホオズキ

食用ホオズキ、収穫しました。昨年父が畑に植えましたが、実がつくのが遅くあまりたべることができませんでした。その株が冬を越して今年はこんなに採れました!77個中身はミニトマトくらいの大きさでピカピカ光ってますよ~甘酸っぱくで美味しいです。...

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今、頑張ってるのは

毎日暑すぎて、もうぐったりです(-.-;)庭のお花もあんまり咲いていません…今、きれいに咲いてるのはこの花くらいです。カワラナデシコ♪今年はクロウリハムシにも負けず頑張って咲いていますよ~...