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置き去り

これは今日置き去りにされたひとたち…(;_;)セージさんとローズマリーさんとタイムさん…今日は山口市でハーブのお料理教室だったのですが、なんとその肝心のハーブを忘れてしまい、取りにも帰れず…幸いドライのハーブを持って行ってたのでなんとかなりましたが、あぁ全く情けない…皆さん申し訳ありませんでした。教室終了後「ドライを使ったので、今度自分で作る時にかえってわかりやすかったです」と声をかけて下さった方もおられ...

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虹がかかる日

昨日の朝、出かけようと外に出たら虹が出ていました。今朝、日めくりカレンダーをめくると「大きな虹がかかる日」って書いてありました。ああ昨日は虹でてたのになぁ今日はすごく曇っててちょっと雨降ってるみたいだし虹なんて出そうにないなぁと思っていたらパァっと一瞬、陽がさしたので急いで外に出てみたら、虹がかかっていました~(*^o^*)(うすくてちょっと写真じゃわかりにくいけど…)そのおかげかな?今日は素敵な一日でした...

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秋の実りランチ

今日はハウスドクターさんでのハーブと野菜のやさしい料理教室でした。今日は秋の実りを使ったメニューです。むかごご飯豚肉のかきまきソテー人参ぴらぴらスープジャガイモと柿のサラダあげない大学芋豚肉のかきまきソテーはくし形に切った柿とニラを豚の薄切り肉で巻きフライパンで焼いたものです。人参ぴらぴらスープは人参をぴーらーで薄く切り、干しエノキ茸とサッと煮たスープです。ジャガイモと柿のサラダは細切りにして茹で...

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11月の予定

あんなに暑かった日々が嘘みたい、もう寒いです(°□°;)あんなに暑かったのにこのスイートアリッサムは夏越ししてこんなに大きな株になってます。あぁ植え替えの季節ですね~11月の予定は9日(土) ハウスドクターぷち園芸教室12日(火) ハウスドクターハーブと野菜のやさしい料理教室16日(土) 川原の家ハーブのアレンジ教室17日(日) コスパ住宅展示場にてワークショップ19日(火) 山の田草の香りにて「ランチを作って食べる会」24日(日...