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みそ汁

わっ、おいしい♪今朝のお味噌汁の実は茄子とそうめん。 なんとなくテーブルの上にあったブラックペッパーをふってみたら これが、結構おいしかったのです。フフあと、お味噌汁はじめ汁物によく入れるのがガラムマサラ。どっちも「えーっ」って感じかもしれませんが…私は結構気に入ってます。 あえておすすめはしませんが…(^_^;)...

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パンと朗読 第1回しました!

今日、パンが焼けるのを朗読して待つ金曜日の午後…という名のパン教室開催いたしました。いつものことですが、やっている最中はなかなか写真が撮れず…(^_^;)ご参加の皆さんにはあらかじめ何か読みたいものがあったら持って来て下さいとお願いしてました。誰も朗読したいという人がいなかったら読もうと用意していたものがありましたが何人かの人が読んで下さって、静かな空気の流れるいい会となりました。皆さんちょっと遠慮がちな...

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朝ご飯と昼ご飯

今日の朝ご飯はトマトフレンチトースト。 パンと皮をむいたトマトを2㎝角くらいに切り、 牛乳に塩ひとつまみとオレガノみじん切りを混ぜたものにしばらくつけておきます。 フライパンにバターを溶かし溶き卵をからませたパンを流し入れ、裏表焼いたら出来上がり! お昼は冷やご飯があったので、キュウリチャーハン。ショウガとキュウリのみじん切りをごま油で炒め、味噌と醤油で味付けし、最後にご飯を入れて...

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パンと朗読

今週7月25日(金)、ちょっといつもとは違うパン教室します♪パンが焼けるのを朗読して待つ金曜日の午後…という名のパン教室相変わらずのこのタイトル長さ…申し訳ありません(^_^;)もちろんパン教室なので、パンの作り方をお教えするのですが、発酵したり、焼けるのを待つ間に朗読会をするというものです。パンはこの前から話題?の「てきとーパン」主な道具はボウルくらいであまりこねたりもせず手軽に作れてしかも美味しい♪朗読は私...