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2017年1月のナチュラルフード教室

今月のナチュラルフード教室は大根づくし料理とジンジャープリン今、大根が美味しい季節ですので大根1本をいろいろな形で楽しみました。メニューは◆しょうが菜めし(大根の葉)◆ぺらぺら大根煮(薄切り大根と豚バラ肉の蒸し煮)◆豆腐みぞれ汁(おろし大根)◆大根サラダみかんドレッシング(大根千切り)◆ジンジャープリン生姜とレモングラスのコーディアルを作ってそれをプリンに使っています。コーディアルを作る時に煮出した生姜...

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2017年1月の予定

2017年もあっという間に一週間です(°□°;)今年こそ早め早めにと思ったのに…いきなり1月からこの始末(-.-;)ゴメンナサイ…2017年1月の教室等の予定です。10日(火) ハウスドクター下関さんにてナチュラルフード教室13日(金) CIPOLLAさんにてパンと朗読14日(土) 川原の家にてお庭のお花とハーブのアレンジ教室17日(火) 川原の家にてクラフト教室、今回はワイヤーワークです18日(木) やすらぎ感にてお母さんのためのお菓子教室    ...

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2017年です~

明けましておめでとうございます。川原の家の前の川ではいつもにも増して何度もカワセミが姿を現し、 なんとなく「とり」年にふさわしい感じの元日でした。 まあ、実は川原の家の前の川にはいつも色々な鳥がいるので いつもと同じと言えばいつもと同じなんですけど…(^_^;) いつもと同じ朝が迎えられるということは幸せなことです。 どうぞ今年もいつもと同じくよろしくお願い致します。 鳥を見に川...